紫菜包饭

2024-07-03 18:03:03 827

紫菜包饭
以前不爱做饭的时候,老公常常带我去韩国餐厅吃饭,我特爱他们的紫菜包饭和泡菜汤,如今自己也学会了,也不难嘛,呵呵。

Details of ingredients

  • 紫菜3片
  • 大米200G
  • 黄瓜1根
  • 胡萝卜1根
  • 生菜1个
  • 鸡蛋1个
  • 火腿2片
  • 米醋30ML
  • 白糖10G

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味酸甜
  • 时间半小时

Steps to make 紫菜包饭

  • 1.准备材料:青瓜,胡萝卜,生菜,鸡蛋,火腿。
  • 2.将黄瓜和胡萝卜切成长条待用。
  • 3.胡萝卜事先煎好。
  • 4.鸡蛋煎成蛋饼。
  • 5.火腿和蛋饼切成条状。
  • 6.取一空碗,倒入30ML的白醋。
  • 7.白醋中加入10G糖。
  • 8.将白醋到入锅中加热,冒泡即可。
  • 9.待米饭温热的时候加入煮好的白醋,搅拌均匀。
  • 10.取一张紫菜,均匀的铺上米饭。
  • 11.依次铺上生菜,黄瓜,蛋皮,火腿,胡萝卜,卷起,捏紧。
  • 12.将卷好的包饭切开即可食用了。
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