挂霜花生
2024-07-01 00:02:35 387
小时候的最爱
Details of ingredients
Technique
Steps to make 挂霜花生
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1.准备材料![]()
2.锅里放油烧热![]()
3.炒花生，可以用烤箱我没有![]()
4.我的花生炒的现在看刚好，但是放在锅里炒糖的时候就有点过了![]()
5.淀粉放锅里炒熟，要不然有生粉的味道![]()
6.糖和水倒进锅里，开中火把糖熬话，在开小火慢慢熬![]()
7.熬到糖液变粘稠，表面起大泡![]()
8.倒入花生翻炒让每颗花生都沾上糖，由于这一步锅里反应比较快，忘记拍炒花生的图，而且图片拍的也不清楚![]()
9.炒成这样就可以了，我是新手大神们会裹上更多的糖霜![]()
10.吃吧！![]()
11.成品图
