番茄素锅
2024-05-29 17:59:18 211
番茄含有茄红素，味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。
配合富含高蛋白的豆腐，能够润肠清除体内垃圾的白菜，再加上香菇与茼蒿，一锅健康的——番茄素锅，让您在这个寒冷的冬天，吃出不一样的温暖。、
❤适合人群：
喜爱酸甜口味的朋友，要保持身材的MM，蔬菜摄入量欠缺的上班族。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 番茄素锅
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1.准备好食材。![]()
2.炒锅内放油，下切片的大蒜，炒出香味。![]()
3.打开罐装番茄，放入半罐左右。![]()
4.用锅铲将番茄铲碎，小火慢炒。![]()
5.白菜分菜叶和菜帮，菜叶撕小片，菜帮切斜刀。![]()
6.将切片的菜帮放入炒锅内，与番茄炒匀。![]()
7.加入少量的水，煮5分钟。利用这5分钟处理其他食材。![]()
8.将洗净的其他配料以此摆入锅中。![]()
9.加盖煮10分钟。![]()
10.关火上桌即可食用。
