美食abc 中式菜 浙菜卤汁大闸蟹2024-06-28 18:02:35 100Details of ingredients大闸蟹10只啤酒1瓶Technique难度简单工艺蒸口味五香时间三小时Steps to make 卤汁大闸蟹1.大闸蟹洗净放蒸架,锅里倒入啤酒,葱姜也一起下锅2.蒸20-25分钟,螃蟹熟了,取出晾凉3.取个大点的盆,码好螃蟹,浇入香糟卤4.螃蟹浸在卤汁里,8个小时后取出直接食用,味道棒极了简单蒸五香