剩米饭的花样做法:沙茶牛肉饭
2024-06-28 12:02:18 1491
米饭永远都有变不完的花样,炒饭该算是最简便快捷的做法,随便你加什么调料和配料、只要你能想得到,都能让剩米饭有个最好的归宿,然后再加个汤、来个小拌菜,20分钟之内就能搞定一顿既能饱腹又好吃的美味佳肴。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 剩米饭的花样做法:沙茶牛肉饭
- 1.牛肉切薄片,放到碗里,加水淀粉上浆。
- 2.胡萝卜和青椒切小块,鸡蛋打散。
- 3.锅中倒油烧热,下牛肉片炒熟,盛出备用。
- 4.原锅倒油烧至温热,放入胡萝卜块略炒。
- 5.倒入鸡蛋液。
- 6.把鸡蛋液和胡萝卜炒匀。
- 7.放入青椒炒匀。
- 8.加沙茶酱。
- 9.再加入酱油、米酒略炒。
- 10.放入米饭拌炒一下。
- 11.放入牛肉片炒匀。
- 12.最后加白胡椒粉调味。