凉拌黑木耳
2024-06-27 21:02:20 342
黑木耳---人体健康的功臣,具有清理血液中的垃圾、减少心血管疾病的发生等功效。日常膳食中多缴入黑木耳,可以清理肠胃、排除身体毒素。凉拌黑木耳,口感爽脆、酸咸适中,最适合炎热的夏天。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌黑木耳
- 1.材料集合图,黑木耳提前泡发。
- 2.黑木耳去蒂,摘小朵,放开水锅中煮1分钟左右。
- 3.捞起后。冷水过凉,沥干水分。
- 4.大蒜切末、香葱切碎、红椒切圈放在碗中,适量色拉油烧烫倒入碗中爆香。
- 5.黄瓜切细丝与黑木耳混合。
- 6.生抽、陈醋、盐、糖混合均匀调成味汁。
- 7.所有材料在大碗中混合。
- 8.滴入几滴香油增香,拌匀即可,腌制10分钟入味即成。
- 9.成品图。