哈斯面包
2024-06-27 18:02:04 239
换了面粉,第一次用金龙鱼高筋粉做哈斯面包,相当好吃,外脆里软的口感绝无仅有,哈斯面包无油无蛋,要是想减肥的亲不妨试试,好吃还瘦身,一举两得呢~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 哈斯面包
- 1.准备好食材。
- 2.除粗砂糖外的食材,先将液体放入柏翠面包机桶内,再放入干粉类。
- 3.盖上面包机盖,启动馒头键,大约揉面20分钟即可。
- 4.取出滚圆放进大碗内,盖上保鲜膜放置温暖处发酵。
- 5.发酵到2倍大小即可。
- 6.分成100克的三个面团。
- 7.擀成长舌型。
- 8.两端对折捏紧。
- 9.最后再两端捏紧成橄榄型。
- 10.放入干净的金盘内盖上保鲜膜发酵。
- 11.大约2倍大小,用割面刀割出三个口子,涂上少许牛奶,撒上粗砂糖,烤箱上下管190度预热。
- 12.放入烤箱中层190度烤制17分钟即可出炉。
- 13.成品。
- 14.非常柔软。