美食abc 中式菜 浙菜青团2024-06-27 09:02:27 72Details of ingredients梗米粉200克鼠曲草80克糯米粉400克Technique难度初级工艺蒸口味咸鲜时间一小时Steps to make 青团1.鼠曲草清洗干净放料理机打成泥2.糯米粉和梗米粉混合,加入打好泥的鼠曲草。3.一点一点的加入温水柔成团4.搓成小圆球5.提前炒好的,肉末春笋加了豆干和虾皮。6.加入馅7.收口8.包好放锅里蒸15分钟9.蒸好的青团10.成品开吃初级蒸咸鲜