玛格丽特饼干
2024-06-27 06:02:06 110
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玛格丽特饼干
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1.黄油软化后和糖盐一起放入盆内用打蛋器打发至蓬松发白的状态。![]()
2.熟蛋黄压碎过筛，放入盆内用刮刀拌匀。![]()
3.加入面粉慢慢压成一个面团，刚开始会有点不易成形，揉一会儿吸收就好了。![]()
4.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时。![]()
5.取出分成等量大小搓圆。![]()
6.放入学厨牛轧糖烤盘上。![]()
7.用大拇指轻轻从中间按压下去。![]()
8.直到边缘有裂纹即可停止。![]()
9.放入烤箱中，上170度，下160度，烤10分钟左右即可。![]()
10.晾凉后装入密封袋，也可以根据自己的喜好装饰巧克力。
