肉丁炒面
2024-06-25 05:59:42 42
吃了太多煮面就会觉得不好吃,而且面总是煮的太软烂,没有嚼劲,而炒面恰好有很好的口感,而且做起来非常方便。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉丁炒面
- 1.材料准备好,青椒和洋葱清洗干净。
- 2.洋葱和青椒切成条状,鸡蛋打散。
- 3.卷心菜切条,小葱切小段。
- 4.烧水,把面煮至七八分熟。
- 5.锅中倒入油加入葱花爆香。
- 6.煮好的面捞出,在锅里炒一炒,再倒入几滴香油调味,然后捞出。
- 7.锅里倒一点油,倒入鸡蛋,炒熟后盛出。
- 8.锅里再加入剩下的葱花和油爆香。
- 9.倒入洋葱和青辣椒。
- 10.倒入烧好的肉哨子,盖盖焖1分钟。
- 11.倒入卷心菜炒熟。
- 12.加入鸡蛋,放适量盐。
- 13.加入面条,再倒入少量肉哨子的汤汁,使面条变色。
- 14.成品图。