韩酱鸡翅根
2024-06-24 03:03:17 781
韩酱翅根，有点辣，有点酸甜的味道，色泽艳红，手拿一根啃来，好吃到最后你忍不住要吮指。放在入米饭中，不需要其它配菜，估计你也比平时多吃上一碗。在这个没有胃口的炎夏，还有什么比能让你开胃，敞开肚皮，大口吃肉，大勺吃饭更舒心惬意的呢？成品图因为窗外电闪电呜，阴云密布的原因，没有拍好，有点小失落。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩酱鸡翅根
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1.准备鸡翅根。![]()
2.准备姜、洋葱、韩国辣酱、番茄酱。![]()
3.将翅根充分泡洗净，剪去附带的脂肪。![]()
4.锅中放适量油，加入姜片与洋葱丝炒香。![]()
5.加入翅根翻炒。![]()
6.炒至鸡皮微变黄色，加入韩国辣酱。![]()
7.翻炒均匀后，加入番茄酱。![]()
8.加入少许生抽提味。![]()
9.煮开后，尝一下汤汁的味道，根据情况加入适量盐。![]()
10.大火炖煮十分钟后，转中小火慢炖。![]()
11.直至汤汁快尽，肉质熟烂，大火收汁。![]()
12.关火后加入和适量白芝麻翻匀出锅。
