香蕉饼干
2024-06-24 00:03:32 405
五一要去姐家,姐的小孙子特别喜欢我做的香蕉软饼干,早已电话预约,刚好新烤箱到货试机,第一款就做香蕉饼干。第一次使用长帝e•Bake互联网烤箱,真棒,基于wifi下,手机无线操控,当选定烘焙模式饼干时,烤箱自动匹配设定温度和时间,当然自己可根据食材进行增加或降低。精准的温控令人十分满足,均匀烘烤,上色漂亮,不用最后几分钟盯在烤箱边上观察啦,太棒了!感谢美食天下的好活动,为长帝e•Bake互联网烤箱点赞!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香蕉饼干
- 1.备齐材料
- 2.将香蕉、鸡蛋、白糖、小苏打、盐、鲜奶放入料理机杯
- 3.低速打匀
- 4.黄油隔水化开,加入打好的乳液,筛入低粉,和成面团,放入保鲜袋醒30分钟;
- 5.醒好的面特别有弹性,不沾板
- 6.擀成饼造型
- 7.码盘
- 8.烤箱170度预热5分钟,放入烤箱中层,上下火烤12分钟
- 9.出炉
- 10.外酥里软,非常好吃。