吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼

2024-06-23 21:02:32 624

吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼

Details of ingredients

    Technique

    • 难度简单
    • 工艺
    • 口味原味
    • 时间十分钟

    Steps to make 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼

    • 1.准备材料。
    • 2.生抽 米醋 鱼露和香油混合在一起,切好蒜末调成汁,用来沾鱿鱼吃的。
    • 3.鱿鱼撕去表面 在鱿鱼上斜切数刀 不要刀断。
    • 4.再转90度斜切数刀,切花刀,头部切小块。
    • 5.锅中倒入水开火煮加入姜 蒜 和葱段。
    • 6.倒入少许白酒。
    • 7.放入鱿鱼开盖煮着。
    • 8.煮至水沸后鱿鱼卷起来 用筷子夹出来。
    • 9.捞出鱿鱼凉开水泡一下再沥干水分。
    • 10.改刀切块装盘。
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