【香烤马步鱼】---新鲜的马步鱼烤着吃更美味
2024-06-22 20:59:01 42
新鲜马步鱼腌制后，再烤制，味道是鲜香、鱼肉软嫩，非常适合这个季节食用，一杯扎啤，一扎烤马步鱼，这种感觉你能体会到吗，哈……
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【香烤马步鱼】---新鲜的马步鱼烤着吃更美味
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1.主料：新鲜马步鱼3条调料：盐、生抽、料酒、烧烤腌料（超市有买）、奥尔良腌料、料酒![]()
2.马步鱼剖开鱼肚去除内脏和黑色的筋膜![]()
3.将洗净的马步鱼放入一容器中、依次加入盐、生抽、料酒、烧烤腌料（超市有买）、奥尔良腌料、料酒；将腌料搅拌，均匀涂抹在鱼全身；放入冰箱腌制3-4小时![]()
4.用竹签从鱼尾部串至头部，放入烤箱170度烤制10分钟![]()
5.10分钟后取出，再刷一层腌料，再放入烤箱烤制3分钟即可
