花型红豆酥!
2024-06-22 09:03:28 387
Details of ingredients
Technique
Steps to make 花型红豆酥!
- 1.材料
- 2.水油皮材料,把中粉100克,植物油30,白糖15克,温水40克,活成面团,要软一些
- 3.油酥:100克中粉混合50克植物油
- 4.水油皮和油酥各分为8个
- 5.水油皮擀圆,包上油酥,像包子一样收口
- 6.收口超下,擀成牛舌状
- 7.在卷起来
- 8.全部都卷好
- 9.在擀成长条,在卷一次
- 10.竖起来压扁
- 11.擀薄包上红豆馅
- 12.像包子一样收口,收口朝下
- 13.所有都压扁
- 14.用剪刀剪出形状
- 15.刷上全蛋液
- 16.擀面杖头部沾水在沾一下芝麻按到中间的位置
- 17.烤箱预热10分钟180度烤25分钟
- 18.成品
- 19.非常好吃