南瓜干
2024-05-04 05:59:20 499
Details of ingredients
Technique
Steps to make 南瓜干
![]()
1.准备好三个南瓜。![]()
2.对半切开，去籽去馕。![]()
3.清洗干净(可以不用去皮)。![]()
4.切成稍厚的大片。![]()
5.摊开，放在大太阳下，晒一天。![]()
6.晒至8分干。![]()
7.清洗干净杂质和灰尘，立马捞出沥干水分(不要泡哦)。![]()
8.加入姜末和蒜末。![]()
9.加入红糖和少许盐。![]()
10.辣椒面(不喜欢的也可以不放)。![]()
11.拌匀。![]()
12.加入糯米粉。![]()
13.翻拌均匀，使每一块南瓜上都裹上糯米粉。![]()
14.放入蒸锅中，中小火，蒸15分钟左右。![]()
15.好了。![]()
16.摊开，放在太阳底下，晒一天。![]()
17.好了，晒至7分干(不用太干了)。![]()
18.成品图。![]()
19.成品图。![]()
20.成品图。
