家常回锅肉
2024-04-30 15:04:29 701
油滋滋的肉片，解馋喽。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 家常回锅肉
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1.前尖肉冷水放入锅里，煮开后改小火煮到八分瘦关火。![]()
2.捞出，凉透。![]()
3.凉透后改刀切片。![]()
4.热锅温油。![]()
5.放入肉片，小火煸炒。![]()
6.直到肉片微黄出油。![]()
7.盛出备用。![]()
8.锅里留底油，放入豆瓣酱，小火炒。![]()
9.煸炒出红油。![]()
10.放入肉片，翻炒。![]()
11.翻炒均匀，撒少许白糖。![]()
12.放入青椒（我将就家里剩的彩椒和线椒两种）。![]()
13.翻炒均匀，加入少许味极鲜和少许盐。![]()
14.好啦，简单又美味。
