香菜炒羊肝
2024-06-24 23:59:29 365
除了送人的,上一只羊,我自己只吃了一个羊腿和羊蝎子羊杂。这又收到一只,我又开始天天吃羊肉了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菜炒羊肝
- 1.香菜摘洗干净,羊肝洗净。
- 2.羊肝切片。
- 3.香菜切段,红椒和大葱切丝。
- 4.锅烧水,水开放羊肝。
- 5.翻拌烫断生即可捞出洗净浮沫备用。
- 6.热锅冷油,油热放泡姜丝。
- 7.放所有配菜翻炒。
- 8.香菜断生。
- 9.放羊肝。
- 10.翻炒均匀放生抽。
- 11.炒均匀即可。
- 12.起锅装盘。
- 13.成品。