桂圆银耳莲子八宝粥
2024-06-21 09:00:39 351
桂圆银耳莲子八宝粥具有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,贫血、神经衰弱等功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 桂圆银耳莲子八宝粥
- 1.将银耳用凉水泡开,然后去掉黄色的蒂部,撕成小朵,莲子用牙签捅去残存的莲芯,桂圆去外壳。将所有的原材料都清洗干净 。
- 2.将所有原料放入容器中,再放入清水浸泡2小时左右。(这样容易煮熟)
- 3.将所有原料放入锅中加水没过原料10cm,大火烧开后,改中火熬制1小时以上,至原料莲子、花生米基本成熟。
- 4.把所有食材转入煲粥专用的紫砂锅中,选用自动挡继续熬制,直至食材全熟。大约4—6小时。(这种锅火力低,不会糊锅)
- 5.把粥盛到碗中,这样美味的桂圆银耳莲子八宝粥就熬制好了,抓紧享受吧!