奶油水果夹心蛋糕
2024-06-21 06:03:20 1037
小朋友要过生日,明确表示奶油不要彩色的。哈哈,又要美味,又要健康,小朋友也开始有安全健康的意识啦!如果是素面的奶油蛋糕显得单调了好多,那咱们就用彩色水果来补充一下色彩吧!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶油水果夹心蛋糕
- 1.六寸戚风蛋糕横着一切为二
- 2.芒果和猕猴桃各一个,清洗干净,擦干表皮
- 3.猕猴桃切片,芒果切块
- 4.淡奶油要至少在冰箱里冷藏10个小时以上再使用,250克淡奶油入盆中,加入25克白糖
- 5.用电动打蛋器低速打发至不流动状态
- 6.取适量淡奶油抹在一片蛋糕上
- 7.摆放好芒果丁
- 8.再抹一层奶油
- 9.盖上第二片
- 10.在表面及周边抹好奶油
- 11.在表面摆放好水果
- 12.裱花嘴入裱花袋中,取适量的淡奶油入裱花袋中
- 13.在蛋糕空白处按自己喜欢的方式挤上花朵
- 14.剩下的奶油和水果可入小碗中,直接食用
- 15.素面蛋糕,由于有了水果的装饰,也变得美美哒