红烧牛肉

2024-06-20 12:02:48 77

红烧牛肉

Details of ingredients

    Technique

    • 难度简单
    • 工艺
    • 口味咸鲜
    • 时间半小时

    Steps to make 红烧牛肉

    • 1.牛肉清洗干净。
    • 2.锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。
    • 3.把焯好的牛肉捞出切成小块。
    • 4.配料清洗干净。
    • 5.坐锅下油。
    • 6.放入牛肉炒一下。
    • 7.接着放入姜葱。
    • 8.放入适量的盐炒均。
    • 9.放入一勺老抽炒均。
    • 10.放入料酒。
    • 11.放入五香粉炒几下。
    • 12.接着把配料倒入。
    • 13.放入适量的水焖。
    • 14.把胡萝卜切成滚刀块备用。
    • 15.牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
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