自制薯条
2024-06-09 14:59:23 956
用秋季的黄心土豆，现炸现吃，自制无添加，偶尔放肆一下再减肥吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制薯条
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1.我用的超级大土豆，所以用了半个，去皮洗净。![]()
2.改刀成粗条。![]()
3.洗净淀粉。![]()
4.用厨房纸擦掉多余水分。![]()
5.放入大盆。![]()
6.撒入淀粉。![]()
7.用手抓匀。![]()
8.油锅烧到六成热。![]()
9.放入土豆条。![]()
10.中小火炸。![]()
11.炸到熟透捞出沥干。![]()
12.这是第一次炸熟的样子。![]()
13.油锅开中大火，再次放入土豆条，复炸一次。![]()
14.保持中大火，炸到表面金黄即可。![]()
15.捞出，趁热撒少许盐，用手抖着容器和均匀，搭配番茄酱或者你喜欢的酱料。
