萝卜炖牛腩#下饭菜#
2024-06-18 00:01:53 1899
牛腩炖萝卜,经典搭配。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 萝卜炖牛腩#下饭菜#
- 1.准备的食材。
- 2.牛腩切块,萝卜切块备用。
- 3.热油爆香蒜末、花椒、八角、柱侯酱。
- 4.倒入牛腩翻炒。
- 5.炒至牛腩变色。
- 6.加入适量清水,盖上盖子炖10分钟。
- 7.再加入萝卜一起炖10分钟。
- 8.加入适量食盐继续炖5分钟。
- 9.汤汁减少变稠,加入酱油、蚝油调味。
- 10.加入葱段炒匀即可出锅。
- 11.成品。