鲜虾番茄鸡蛋面
2024-06-16 12:02:45 1224
今天是我最好的朋友的生日,本来是想邀请她来家里,亲自品尝属于她的长寿面~可惜这丫头感冒,告诉我什么味道都尝不出来,又懒得动~我只好送上图图给她过个生日啦~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜虾番茄鸡蛋面
- 1.材料如图
- 2.葱姜切碎
- 3.大虾去壳,留一部分虾尾
- 4.划开虾背,去掉泥线
- 5.油菜洗净
- 6.鸡蛋打散备用
- 7.西红柿用开水烫一下,去皮,切成小块
- 8.锅中倒入油,放入虾壳,用小火炸出虾油,然后捞出
- 9.放入葱姜爆锅
- 10.加入番茄,压碎,用中小火熬一会
- 11.加入适量水,烧开
- 12.放入面条
- 13.放入虾
- 14.虾变色后加入油菜
- 15.最后加入鸡蛋打散 出锅前放入盐,香油即可