美食abc 中式菜 湘菜秋葵腊肠炒肉2024-06-16 06:02:22 158Details of ingredients秋葵250克五花肉20克广式腊肠75克盐7克料酒5ml鸡精5克老抽5ml生抽15ml葱5克姜5克蒜5克Technique难度初级工艺炒口味咸鲜时间十分钟Steps to make 秋葵腊肠炒肉1.秋葵洗净,焯熟,过程中可加少许盐2.腊肠切片3.五花肉切片,加入姜片、老抽、料酒腌制4.葱姜蒜切好5.热锅凉油,爆香姜片和蒜6.加入五花肉,待变色7.加入葱8.加入秋葵9.加入腊肠10.出锅炒初级咸鲜