【广东】蜜汁豉油鸡腿
2024-06-15 06:02:20 351
蜜汁豉油鸡腿,做法和家庭版豉油鸡一样,只是材料换成了鸡腿,简单烹饪健康味道。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【广东】蜜汁豉油鸡腿
- 1.准备材料,鸡腿斜刀切几道。
- 2.鸡腿入冷水锅里焯一下去掉血水和浮沫后捞出。
- 3.饭碗中加入200毫升清水倒入15毫升酱油。
- 4.调匀的酱油水倒入锅中。
- 5.放入鸡腿小火烧开后煮5分钟关火焖15分钟。
- 6.15分钟后再开小火。
- 7.倒入准备好的蜜糖,收汁即可。
- 8.煮好后切块装碟。
- 9.成品图。
- 10.把蜜汁淋在鸡腿上调味。