韭菜鸡蛋饺子
2024-05-15 14:59:53 690
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韭菜鸡蛋饺子
- 1.锅内放油烧热,放入鸡蛋液划散。
- 2.放入虾皮炒匀。
- 3.韭菜洗净切末,放入鸡蛋中。
- 4.搅拌均匀。
- 5.放入盐。
- 6.放入松茸鲜。
- 7.面粉和成面团,饧二十分钟。
- 8.分成小剂子。
- 9.搓圆,按扁。
- 10.用擀面杖擀成饺子皮。
- 11.放入馅料。
- 12.包成饺子生坯。
- 13.锅内放水烧热,下入饺子生坯煮熟。
- 14.捞出装盘。
- 15.一口鲜美。