芝士三明治
2024-06-14 09:00:34 470
快手美食要属三明治最简单,烤一个土司切片,随自己喜好配上芝士蔬菜火腿类,就是一顿美味早餐,还可以煎个鸡蛋,总之家中有的顺手拈来,搭配在一起,即好吃,营养又美味,再配上一杯牛奶亦或一杯果汁,早餐下午茶都是美美哒!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝士三明治
- 1.将温水、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉、奶粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动发酵程序
- 2.发酵好的面团取出排气均匀分成三份,盖保鲜膜饧15分钟
- 3.取一个面团,从中间向两边擀开,然后自上而下卷起来,相同的方法完成另外两个面团,码入土司盒入烤箱45度40分钟二次发酵
- 4.二发结束,取出土司盒刷蛋液,烤箱上下火160度预热,入烤箱中层160度烤28分钟
- 5.取出晾凉
- 6.切片去掉4边
- 7.西红柿、洋葱洗净切片,午餐肉取出切片,生菜洗净
- 8.放上一片生菜叶,2片西红柿,挤上沙拉酱,加一片洋葱片,放一片芝士、一片午餐肉
- 9.再放洋葱片
- 10.西红柿片、生菜叶、沙拉酱、芝士片、午餐肉
- 11.盖上吐司片,轻轻按压紧实
- 12.对角切开,另取一片午餐肉,用模具取下肉片造型,用西红柿填充,OK!小朋友特喜欢。