菠萝炒酥肉
2024-06-13 18:01:44 1169
菠萝炒酥肉，酸酸甜甜，开胃下饭。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 菠萝炒酥肉
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1.准备的食材。![]()
2.五花肉切块，加入鸡蛋、蚝油、酱油、孜然粉、面粉抓匀腌制。![]()
3.菠萝去皮切块，其他配菜备齐。![]()
4.热油中火炸五花肉。![]()
5.炸至金黄捞出来备用。![]()
6.另起锅，烧油倒入菠萝、胡萝卜翻炒。![]()
7.加入适量清水、食盐翻炒两分钟，煮出菠萝汁，再加入青椒。![]()
8.加入炸好的酥肉翻炒一两分钟。![]()
9.生粉、食盐、蚝油、酱油勾芡即可。![]()
10.成品。
