双色猪肉馅饺子
2024-06-10 08:58:48 347
Details of ingredients
Technique
Steps to make 双色猪肉馅饺子
- 1.肉馅适量,加入蚝油,鸡精,盐,生抽搅拌均匀。
- 2.加适量的葱花搅拌均匀备用。
- 3.200克的面粉,1克盐,100克水和成面团。
- 4.蝶豆花温水泡开。
- 5.200克面粉,1克盐,100克蝶豆花水和面。
- 6.白色,蓝色面团分别和好。
- 7.取适量面团各揉成条,和一起继续揉搓成一条。
- 8.切剂子。
- 9.切口朝上。
- 10.按扁,擀面皮。
- 11.放上适量的馅。
- 12.收口。
- 13.包自己想要的造型即可,完成后可根据喜欢蒸或者煮。