盐焗花甲
2024-06-08 20:59:23 403
Details of ingredients
Technique
Steps to make 盐焗花甲
- 1.花甲泡水里,倒入适量油和盐, 用筷子搅拌十分钟,可让花甲快速吐出沙子,再用清水清洗几遍。
- 2.平底锅倒入盐炒热 ,盐是上次焗了大虾的,还可以再次利用 。
- 3.将花甲开口朝下,插入盐中。
- 4.扣上锅盖,小火焖15分钟 。
- 5.时间到,花甲已破壳而出。
- 6.成品。鲜香味十足,小伙伴可尝试一下哦。
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