美食abc 中式菜 闽菜醉香菇2024-06-02 06:02:25 132Details of ingredientsTechnique难度初级工艺煮口味咸鲜时间一小时Steps to make 醉香菇1.各材料,干香菇预先泡透(选用有自然裂纹的花菇,特香)2.把清水放锅内,下泡透的花菇3.中火煮熟香菇,约30分钟4.把姜末、黄酒、清鸡汤与调味材料混合煮沸待用5.把黄酒调味汁与虑去水份的香菇泡30分钟以上6.吃时撒香菜梗,淋下亚麻籽油即可食用初级咸鲜煮