苹果玫瑰花
2024-05-03 06:07:58 69

一直很想着这个苹果玫瑰花了,可一直就没去完成;这不前期运气特好,连中两箱水果,终于下定决心尝试了;这个看似很简单的苹果玫瑰花,真正想要做好它,却也不是那么容易呢~~~
遗憾的是:这苹果玫瑰花刚出炉一会,还未等及拍照呢,那边家中来了小客人,看到后喜欢的不得了,直接吃了,所以我的成品照就泡汤了~~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 苹果玫瑰花
- 1.准备好所有食材
- 2.苹果清净切簿片备用
- 3.蜂蜜与细砂糖倒入小锅中
- 4.加适量清水,煮成糖水
- 5.放入苹果片煮一会儿,变软即可
- 6.捞出苹果片沥干水份
- 7.低粉过筛+葵花仔油+10克煮苹果的糖水
- 8.和成面团,松驰半小时
- 9.擀成长方形簿片,再切成2cm左右宽的长条
- 10.取一面片放在案板上
- 11.再将沥干水份的苹果片按左右方向均匀摆上
- 12.从一端卷起,收口处捏紧
- 13.依次做好,放入模具中
- 14.送入预热好的烤箱中下层:170度上下火
- 15.烤20分钟左右
- 16.时间到,取出烤盘,撒上少许糖粉装饰即可