蟹味菇扒油菜
2024-05-31 21:02:49 199
蟹味菇扒油菜，融合了蟹味菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蟹味菇扒油菜
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1.原料图：油菜，蟹味菇，蒜。![]()
2.锅加清水，加入少量盐，以保持蔬菜的颜色。![]()
3.水烧开后下油菜，灼一下立刻捞出沥干水分后铺盘底。![]()
4.蒜拍碎，切成蒜末。![]()
5.炒锅烧热，倒入蒜炒香。![]()
6.加入蟹味菇。![]()
7.倒入几滴料酒。![]()
8.倒入生抽。![]()
9.最后倒入蚝油。![]()
10.不需要加水，蟹味菇自己会出很多汤的，汤很鲜美。焖一会儿关火盛在铺好的油菜上面即可。
