草莓酱
2024-05-31 03:00:51 189
草莓具有很高的营养价值，富含丰富的维生素C，不仅可以促消化，促进肠胃蠕动，更对动脉硬化、心脏病、高血脂、高血压有积极的预防作用。赶在草莓季做点老妈最喜欢的草莓酱，用这样的一抹艳红锁住春天的味道。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 草莓酱
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1.新鲜的草莓加少许盐，放到清水中浸泡半个小时，去除表面污物和农药。![]()
2.将草莓去蒂，切成小丁。![]()
3.加入白砂糖。![]()
4.搅拌均匀后，静置2到3个小时。![]()
5.静置过后，草莓会渗出很多汤汁和果胶。![]()
6.用勺子将已经变软的大块草莓压碎。![]()
7.把草莓倒入不粘锅中，大火煮沸，不断搅动。![]()
8.用小勺撇去煮出的白沫。![]()
9.挤入半个柠檬的柠檬汁。![]()
10.继续小火煮，并不断搅动，直至果肉粘稠。![]()
11.装盒。
