梅干菜大豆蛋白烧鸡腿
2024-05-31 00:02:52 71
Details of ingredients
Technique
Steps to make 梅干菜大豆蛋白烧鸡腿
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1.食材：鸡腿（已洗净）、梅干菜（已洗净）、大豆蛋白（已泡软）![]()
2.将已洗净的鸡腿放在案板上剁成块。![]()
3.随后，将剁好的的鸡腿下入清水锅中焯开，捞出。![]()
4.烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡腿翻炒翻炒。![]()
5.接着，加适量的料酒。![]()
6.加适量的生抽。![]()
7.翻炒一下。![]()
8.然后，合入已泡软大豆蛋白和已洗净的梅干菜翻炒一下。![]()
9.最后，加适量的清水。![]()
10.加适量的白糖。![]()
11.加适量的盐。![]()
12.加适量的鸡精。![]()
13.调味煮开。![]()
14.煮至汤汁浓稠，即成。![]()
15.出锅装盘。
