简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤
2024-05-30 09:03:31 498
豆酱蛤蜊汤】一道最简单却鲜味十足的韩式料理,汤汁鲜美、有淡淡的酱香味,只加入少许的盐、葱和辣椒来调味,最大限度保持蛤蜊汤的鲜美,味道非常好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤
- 1.将蛤蜊外壳上的杂质冲洗干净,然后泡在盐水中3小时,使其吐沙。
- 2.将小葱切斜段,红辣椒切丝备用。
- 3.锅中放入豆酱和水一起煮滚。
- 4.放入蛤蜊,煮至开口。
- 5.加入适量盐搅匀。
- 6.关火后撒上葱段和辣椒丝即可。