番茄鸡蛋瘦肉面
2024-05-01 02:59:51 207
最近两年对肉不太感兴趣了,对和肉煮的配菜比较流口水,但是煮东西还是得有肉才好吃,即使后面不吃肉。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 番茄鸡蛋瘦肉面
- 1.准备番茄和葱花。
- 2.切好的肉加点生抽老抽淀粉拌匀。
- 3.烧开水下面条。
- 4.面条煮半熟捞出来放冷水里。
- 5.热锅下油,放入番茄小火翻炒。
- 6.把番茄炒成番茄酱。有的番茄怎么炒也变不成酱的那就放弃吧
- 7.加入适量水。
- 8.烧开后放入面条。
- 9.再次开了后打入鸡蛋,放入肉,拨散肉片,加入适量糖和盐调味。
- 10.出锅前放入葱花。
- 11.起锅。