北极贝刺身
2024-05-28 08:59:26 254
酒店买三十元钱一盘只有6片,也就是北极贝只有3只,同样价格自己在家做可以享用一大盘,一次吃过瘾。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 北极贝刺身
- 1.将北极贝在砧板板上依次用刀一开为二,去掉内脏。
- 2.用淡盐水搓洗一下,冲洗干净,放入准备好的冰水中。
- 3.滤干水分,把准备好的生菜铺入盘中,然后依次把北极贝放入。
- 4.准备一个小碟,倒入六月鲜轻盐牡蛎酱油,挤入芥末。
- 5.鲜香味美的北极贝刺身就可以享用啦!