奶酪杯子蛋糕
2024-07-10 15:04:46 145
可以吃的杯子,蛋糕也能做出杯子形状,好吃又好看,给自己或家人做一份这样的甜品是不是有赏心悦目的感脚,孩子会更喜欢吃哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶酪杯子蛋糕
- 1.3颗全蛋打入盆中,加70克砂糖。
- 2.打蛋器高速打发。
- 3. 打到蛋糊能写字不马上消失,再改低速打几圈使蛋糊细腻。
- 4.25克牛奶加25克玉米油混合搅打2分钟使其完全融合。
- 5.低筋面粉分两次筛入打发好的蛋糊中。用翻拌的手法拌匀。
- 6.将打好的油奶液倒入拌好的面糊里,同样手法翻拌均匀。
- 7.模具涂抹黄油,一定完全涂抹到。
- 8. 将拌好的蛋糕糊倒入模具八分满,振几下膜振出空气。
- 9.烤箱提前预热十分钟,上下火140度,模具放烤箱中下层烤25分钟。出炉放凉倒扣轻磕脱模。
- 10.软化的奶酪250克加砂糖25克用打蛋器打顺滑。
- 11.打好的奶酪馅装入蛋糕杯子里。
- 12. 放上喜欢的水果装饰一下。好看又好吃。