旗袍淡奶油蛋糕
2024-05-28 08:59:05 589
在这样的冬日里,最宜站在窗前,看窗外水墨风景。花事谢幕,草木皆休,那些怕冷的鸟儿都飞走了,城市的上空少了往日的喧嚣。但是喜鹊、麻雀却仍然在阳光下飞翔,他们是冬日家园的留守者。栖落在电线杆上,是五线谱上灵动的音符;穿梭般地嬉戏觅食,是凝重冬季里流淌的乐章。哪里有他们出现,哪里的寂寞便逃遁无踪。只要有能落脚的空地,他们就会一个俯冲安然着陆,然后昂首挺胸地踱着方步或溜弯儿或觅食,他们坚信,就这样飞着飞着,就飞进了春天里…文字摘于《国学精粹》
Details of ingredients
Technique
Steps to make 旗袍淡奶油蛋糕
- 1.备好食材,八寸戚风横切成3片,水果切片。
- 2.淡奶油+白糖隔冰水打发成此状态。
- 3.放一层蛋糕底,抹上奶油。
- 4.放上一层火龙果片。上面再放一层蛋糕片,再次抹奶油。
- 5.铺放上芒果。
- 6.再铺上蛋糕片。
- 7.淡奶油抹平面,用牙签画出人物轮廓,再用巧克力液(巧克力+淡奶油)隔水融化后放凉,装裱花袋里剪个小口,描上颜色,头发也上色。
- 8.用蓝色食用色素几滴加少许淡奶油和匀后,添衣服颜色。
- 9.绿色食用色素几滴加淡奶油和匀,裱花袋挤出叶子。用巧克力液写上字。
- 10.成品。
- 11.成品。
- 12.切开。
- 13.成品。
- 14.成品。