香菇肉酱
2024-05-27 14:59:01 636
老妈家最常吃的美食，以前我们住校的时候，每次回家都会有妈妈做的肉酱，不过那时候没有香菇，就是肉和辣椒，带上一瓶能吃好几天，现在虽然条件好了，不过这酱还是总吃，用来拌饭、拌面、佐餐都是很不错的美食！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇肉酱
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1.备好食材![]()
2.五花肉切丁![]()
3.香菇切丁，辣椒切丁，葱切葱花，姜切末![]()
4.热锅凉油，油温热的时候下入五花肉丁，小火煸出油、颜色微黄，加入葱姜煸出香味![]()
5.放入香菇丁炒到香菇出香味、变软![]()
6.放入大酱炒匀、油和酱融到一起，放入辣椒炒到辣椒变色即可关火出锅。![]()
7.成品图！![]()
8.成品图！
