韩式泡菜锅
2024-05-27 11:59:20 236
韩剧看多了，也喜欢起思密达们的美食。看剧中主角们每天吃这辣白菜，大酱汤之类的心动不已，话说我也都做来吃过了。当我和宝爸两人吃饭的时候，我们经常就这样一锅端，大杂烩，两人吃地满头大汗～～～
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式泡菜锅
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1.鱿鱼和蛤俐，把蛤俐放水里撒点盐滴几滴香油可以吐出沙石![]()
2.主材料：辣白菜 黄豆酱 韩式辣椒酱![]()
3.各种蔬菜,黄豆芽我摘了头和尾，豆腐切片，老豆腐吃起来更有感觉![]()
4.西葫芦，海带，花菜，五花肉少量，生菜也准备了但后来没放，太多了吃不完～～![]()
5.砂锅放少量油两面煎五花肉（本来应该用铁锅，我为少洗一个锅偷懒了），直接上砂锅～～![]()
6.待五花肉两面金黄，放辣白菜翻炒～![]()
7.然后倒入淘米水～～（以前我用浓汤宝的，显然淘米水正宗又省钱）![]()
8.加两勺黄豆酱，一勺半辣椒酱，搅拌均匀～～![]()
9.待汤底烧开先放入不易熟的菜![]()
10.再放入易熟的，海鲜最后放～![]()
11.OK，撒上葱花，上桌～～～
