桂花豆沙莲子米酒汤圆
2024-05-26 09:04:34 61
米酒富含丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃益处多多，是老少皆宜的营养佳品。用米酒煮上自制的“豆沙莲子汤圆”，煮好后再浇淋上香气袭人的桂花糖稀，米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，汤圆香甜软糯，“人参补气，米酒养人”，吃上了这么一碗作为早餐，全天好精神。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 桂花豆沙莲子米酒汤圆
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1.准备好原材料；![]()
2.汤圆粉中加入适量的水；![]()
3.将它合成软硬适度的面团；![]()
4.将豆沙莲子馅料先搓成圆球备用；![]()
5.取适量的汤圆面团压成小圆片，包入准备好的馅料；![]()
6.包好后搓成圆球；![]()
7.烧锅开水， 将汤圆放入里面进去煮；![]()
8.煮到汤圆全部浮起来后加入米酒；![]()
9.再次煮开后加入桂花糖浆或者冰糖都可以。![]()
10.可以开吃了。
