土豆粉蒸肉
2024-05-25 15:02:52 90
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土豆粉蒸肉
- 1.五花肉化冻洗净,切成10公分长、3毫米厚的片。
- 2.放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。
- 3.用手抓匀。
- 4.放入米粉抓匀。
- 5.将土豆洗净去皮。
- 6.切成8毫米的片状。
- 7.碗底中放入冰糖,依次放入肉片和土豆片。
- 8.把碗摆满即可。
- 9.放入锅中,用大火蒸2小时。
- 10.取出来倒扣盘中,即可享用。