红豆花生红枣粽
2024-05-24 21:04:38 66
这个端午节包的粽子最多了，各种馅料的，没办法喜欢吃粽子呀，呵呵
这次又包了红豆花生红枣的，很好吃，豆子花生也是提前泡水。粽叶这次用的是干粽叶，粽香味很浓。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红豆花生红枣粽
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1.糯米提前泡水，五个小时以上，最好是提前一晚泡上第二天使用![]()
2.红枣、花生、红豆也和糯米同时用水泡上，干粽叶用水煮一下捞出用凉水泡着![]()
3.用剪刀把粽叶的根部剪去，避免包的时候把叶子弄破![]()
4.把粽叶折成一个漏斗形状如图![]()
5.放入糯米花生红豆和红枣![]()
6.包成粽子，用绳子捆好![]()
7.包好的粽子放入锅里，加上水，末过粽子为宜，大火煮开，然后转中小火煮2个小时左右，煮好的粽子不要急着捞出来，在汤里泡一宿，更好吃，米会更糯![]()
8.开始享用吧
