菠萝果冻
2024-05-24 06:00:31 994
夏日炎炎，动手做一些冰爽的果冻为家人解暑是最合适不过的了。今天的果冻是菠萝的，酸酸甜甜的，好吃极了！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 菠萝果冻
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1.菠萝切块，提前用淡盐水浸泡。![]()
2.煮锅里放水、白糖。![]()
3.放吉利丁粉搅匀。![]()
4.中火煮开，不停搅拌至吉利丁粉和白糖融化。![]()
5.菠萝切小丁。![]()
6.煮锅里的糖水煮开后关火，放凉。![]()
7.硅胶模具里先放入菠萝丁，再倒入晾凉的糖水。放入冰箱冷藏最少4小时。![]()
8.脱模。![]()
9.晶莹剔透的菠萝果冻，是不是很诱人啊！
