西洋菜鱼片煲
2024-05-23 21:02:51 45
西洋菜是朋友给的。他家去亲戚家玩，回来看见路边长了一遍野生的西洋菜，就割了很多回来，给了我一大袋，老的根部我用来煲老火汤了，嫩的部位就烫着吃，很好吃呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西洋菜鱼片煲
![]()
1.西洋菜洗干净。![]()
2.龙利鱼片切薄片。（我切得太薄了，煮的时候都碎掉了。）![]()
3.用料酒，盐腌10分钟。![]()
4.锅放水烧开，放入1大匙油。![]()
5.放入西洋菜煮开。![]()
6.然后放入鱼片煮至鱼片变白。![]()
7.最后放盐和糖调味即可。
