咸菜炒百叶
2024-05-23 18:02:46 64
咸菜是从娘家带来的，我屡次要做咸菜包子，都被我家老公给阻止了，因为这是他吃粥时最爱吃的小菜之一，每当这时，家里的粥都要多煮一点，还要稀稀的那种，要不他吃的可是不尽兴，我呀，就要被埋怨了。本来这是炒着喝粥时吃的，哪知那天晚上吃饭时就被他吃了一小半，哎，算了吧，反正都是到他的肚子里，管它吃饭还是喝粥呢？
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咸菜炒百叶
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1.咸菜用清水浸泡半天。![]()
2.洗净后切成碎末。![]()
3.百叶洗净后也切成丝。![]()
4.炒锅烧热放油，下姜末和干辣椒碎爆香。![]()
5.放入咸菜和百叶丝翻炒。![]()
6.撒上一小勺糖。![]()
7.淋点酱油上色。![]()
8.放点鸡精。![]()
9.最后撒上蒜花。![]()
10.翻炒片刻就行了。
