杂粮糯米蛋
2024-05-23 00:02:43 396
现如今生活条件好得让人到处找粗粮吃。但是吃惯了精粮细粮的肠胃，冷不丁地吃起粗粮来恐怕还不能接受。但是咱们可以想办法将粗粮细做，少食多餐，同样可以做到精致。
做之前以为这个鸡蛋的处理会很难，但实际操作起来才发现根本没有那么难呢。将鸡蛋洗干净擦干后，在顶端用小刀戳个小拇指尖那么大的洞，然后将鸡蛋清和蛋黄很轻松的倒出来了。鸡蛋清和蛋黄可以分别放在碗中，这样还能做个戚风蛋糕，一点不浪费。如果混在一起了，做个全蛋式的海绵蛋糕或者炒鸡蛋也是不错的选择。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 杂粮糯米蛋
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1.全部粮食准备好，清洗两遍后泡清水12小时再使用![]()
2.四个鸡蛋清洗干净![]()
3.顶端戳小拇指尖大小的洞，将鸡蛋清和鸡蛋黄倒出![]()
4.鸡蛋壳内部用清水冲洗干净，腊肠切丁，杂粮完全泡发![]()
5.取适量的杂粮和腊肠丁混合均匀![]()
6.填入蛋壳中，8成满左右，再加入适量的清水![]()
7.入蒸锅中，水开后大火蒸20分钟左右![]()
8.略微晾凉后，可剥去蛋皮食用![]()
9.谁说蛋壳里只能孵出鸡来啊![]()
10.好吃好玩的杂粮糯米蛋诞生啦
